Benvenuto su Osmize.Net! Quì trovi le date di apertura aggiornate delle osmize di Trieste e del Carso. In Rosso sono evidenziate le località con osmize aperte oggi.

Non sai cosa sono le osmize?

Le osmize sono dei locali tipici della provincia di Trieste e dei suoi dintorni. Ai contadini viene permesso, per un breve periodo, di aprire l'attività commerciale in cui vendere i propri prodotti. Originariamente questo periodo era di otto giorni - osem in sloveno - da cui deriva il nome "osmize". Le date di apertura delle osmize variano di anno in anno, anche a seconda della quantità di vino prodotto dai singoli contadini. L'attività di vendita viene solitamente svolta nelle cantine e nei giardini delle loro stesse abitazioni, adibiti per l'occasione con tavoli e panche di legno. [Continua a leggere]

Osmize aperte oggi, 18/9/2014: 0   |   Totale osmize segnalate: 125